국내산 양파

국내산 양파는 전라남도 무안 등 국내 산지에서 재배된 신선한 양파로, 껍질이 단단하고 속이 꽉 찬 것이 특징입니다. 국내 기후에서 자라 당도가 좋고 매운맛은 적당하며, 수분감이 풍부해 조리 시 감칠맛을 한층 더해주는 요리 필수 아이템이에요.

특히 국산 양파는 수입산보다 수분이 많고 더 단맛이 강한 편이라 볶음이나 국물요리에 사용하면 자연스럽게 깊은 맛을 낼 수 있어요. 고기 요리에 들어가면 설탕이나 조미료 없이도 단맛이 자연스럽게 우러나니까, 건강식이나 다이어트식단에도 좋아요.

• 알맞은 크기와 탄탄한 식감
  손에 쥐었을 때 탄탄하고 단단한 느낌이 확 옵니다. 껍질은 바삭하게 말라 있고, 손질하기 편한 크기의 양파들이 골고루 들어 있었어요.

• 요리 활용도 최고
  고기두루치기, 볶음밥, 찌개, 카레 등 어떤 요리에도 자연스럽게 어울립니다. 특히 고기와 함께 익히면 단맛과 감칠맛이 폭발해요.

• 신선한 상태로 배송
  눌림이나 상처 없이 잘 포장되어 도착했습니다. 껍질도 말라 있고 안쪽도 깔끔해서 바로 조리해도 될 정도였어요.

• 보관도 쉬워요
  상온에서 신문지를 깔고 바구니에 넣어 보관했는데, 일주일 넘게 물러지거나 썩지 않고 상태가 잘 유지됐습니다.

이번에 구매한 1kg에 3,980원, 100g당 398원으로, 마트 가격과 비교해도 꽤 괜찮은 수준이었어요. 특히 요즘처럼 채소값이 들쑥날쑥할 때, 이렇게 정량으로 저렴하게 구매할 수 있다는 점이 큰 장점이에요.

무엇보다도 중량 기준이기 때문에 크고 실한 양파 2~3개만 들어 있어도 당황할 필요는 없어요. 실제로 후기를 보니 “2개밖에 안 왔어요”라는 글도 있지만, 무게 기준으로 배송되는 상품이기 때문에 오히려 실속 있게 큼직한 양파가 온 셈이죠.

양파는 냉장 보관보다 상온 보관이 오히려 더 오래갑니다. 종이봉투나 신문지를 깔고 통풍이 잘 되는 곳에 두면 1~2주 정도는 신선도 유지가 가능해요.

배송된 양파도 껍질 상태가 말라 있고 눌림 없이 깔끔하게 왔기 때문에, 장기 보관에도 걱정이 없었습니다. 당일 요리하지 않더라도, 꺼내 쓸 때마다 싱싱한 상태를 유지했어요.

쿠팡 로켓배송이라 믿고 주문했는데, 이번에도 실망시키지 않았습니다. 다음날 바로 도착했고, 양파는 종이 포장지 안에 뽁뽁이로 덧대어 있어 충격 없이 안전하게 왔어요.

상태는 겉껍질이 바삭하게 잘 말라 있고, 눌림이나 상처 없이 싱싱하고 깨끗한 상태였습니다. 포장 하나만 봐도 신경 쓴 느낌이 드는 구성이라 만족도 높았어요.

1kg 기준으로 받았는데, 이번엔 크고 묵직한 양파 2개가 들어 있었어요.
후기에서는 6개, 7개가 왔다는 분들도 있었는데, 이건 양파 크기에 따라 달라질 수 있어요. 중량 기준 판매 제품이라 개수는 들쭉날쭉해도, 실제로 요리에는 큰 양파 한두 개가 훨씬 유용하더라고요.

작은 양파는 손질도 많고 껍질 비중이 커서 오히려 낭비되는 경우도 많잖아요? 그래서 전 개인적으로 큼직한 양파가 들어있는 게 더 좋았어요.

돼지고기 두루치기에 큼직하게 썰어 넣었더니, 국물 맛이 진짜 확 달라졌어요. 따로 설탕을 넣지 않았는데도, 양파에서 우러나오는 자연스러운 단맛이 감칠맛을 더해주더라고요.

특히 끓이면 끓일수록 양파가 녹아들면서 국물에 깊은 맛이 스며들어요. 볶음밥이나 카레에도 넣어봤는데, 맵지 않고 단맛이 살아 있어서 전체적인 풍미가 확 살아났어요. 양파 싫어하는 남편도 “오늘 밥 맛있다”고 할 정도였답니다.

딱히 눈에 띄는 큰 단점은 없지만, 안쪽이 갈색인 양파가 배송될 수 있다는 점은 주의가 필요해요.

쿠팡 공식 답변에 따르면, 갈색 부분은 도려내고 사용하면 문제없다고 해요. 또, 양파 개수가 생각보다 적다는 후기도 있는데, 이는 제품 특성상 무게 기준으로 판매되는 상품이기 때문입니다. 작은 양파 여러 개보다 큰 양파 몇 개가 오히려 실속 있는 구성일 수도 있어요.